Lunch
※価格はすべて税込みです。
ランチメニューは2週間ごとに入れ替わります。
詳しくはお知らせをご覧ください。
- パスタランチ
- 1,350円
- 選べるパスタ +
- サラダ・スープ +
- 自家製フォカッチャ
- ※おかわりも承りますので、気軽にお申し付けください。 +
- ドリンク
- コーヒーまたは紅茶(ホット/アイス)
パスタは6種類よりお選びください
- ◇スパゲッティ ホロホロ鳥、鴨肉のラグー(オイルソース)
- ◇スパゲッティ ボンゴレ ロッソ(アサリのトマトソース)
- ◇リガトーニ アーモンドと紫イモのクリームソース
- ◆スパゲッティ ノルマ(揚げナスとリコッタチーズのトマトソース)
- ◆スパゲッティ カルボナーラ
- ◆スパゲッティ バジリコ
- ◆・・・創業当時からの伝統的な味を引き継ぐ
クラシックパスタのため+150円頂戴いたします。 - ※グランデサイズ+350円
- ミニコース
- 1,950円
- パスタランチの内容 +
- メインディッシュ
- 魚または肉いずれか一皿
- セレブランチコース
- 3,000円
- 本日のスープ +
- 前菜5品盛り合わせ +
- 自家製パン +
- パスタランチの内容 +
- メインディッシュ
- 魚または肉いずれか一皿 +
- ドルチェ
Dinner
※価格はすべて税込みです。
- アフェッタート・ミスト-生ハムとサラミの盛り合わせ 自家製ニョッコフリット添え-
- 1,500円
ワインのお供には、程よい塩味の生ハムとイタリア・エミリア地方の揚げパン「ニョッコフリット」がおすすめです。その他各種ドリンクを取り揃えておりますので、気軽にペアリングをお愉しみください。
- 前菜盛り合わせ
- 1人前 1,600円
一品ひと品余韻を感じられる前菜は、生ハムやチーズ、鮮魚のカルパッチョなど、旬の食材を用いて始まりの一皿にふさわしい盛り合わせでご用意いたします。
Other Menu
※価格はすべて税込みです。
前菜・サラダ
- クロスティーニ・ディ・フェガティーニ
-レバーパテに、自家製パンを添えて- - 1,100円
- チーズの盛り合わせ3種
- 1,700円
- 自家製サルシッチャ
- 1,200円
- アサリとムール貝の白ワイン蒸し
- 1,200円
- 高掛農園のハーブサラダ
- 880円
- 有機野菜のグリル バーニャカウダソース
- 1,400円~
- 伝統の味 アル マンドリーノ
「きまぐれ」サラダ - 1,700円
- 本日の鮮魚のカルパッチョ
- 1,500円~
パン・デザート
- 自家製パン 3種盛り合わせ
- 500円
- チーズせんべい
- 400円
- 本日のデザート
- 600円~
- ジェラート
- 450円~
- ソルベ
- 500円~
- デザート 3種盛り合わせ
- 1,500円~
- 伝統の味
オマール海老の香草焼き - 3,500円
活きの良いオマール海老を開いて香り高いハーブとともに焼き上げた逸品。記念日や誕生日など、お祝いの席にも大変人気です。
Main dish
※価格はすべて税込みです。
- アクアパッツァ
- 2人前 2,200円~
瀬戸内や島根沖、日本海、高知沖に加え、玄界灘など西日本有数の漁場から仕入れる魚介にトマトを合わせた、潮風感じる当店自慢のメインディッシュをどうぞ。
- 島根県江津産
まる姫ポークのグリル - 2,300円
ストレスを感じにくい穏やかな環境で育てられた島根県江津産のまる姫ポークを使用。きめ細かい肉質と上品な旨味をお愉しみいただけるよう、シンプルにグリルでご提供いたします。
Other Menu
※価格はすべて税込みです。
魚料理
- グリル
- 2人前2,200円~
- カルトッチョ
- 2人前2,200円~
肉料理
- 地鶏のディアボラ風
- 2,200円
- 骨付き仔羊肉のコトレッタ
- 2,800円
Pasta
※価格はすべて税込みです。
- 手打ち生パスタ
タリアテッレ ボロネーゼ - 1,600円
平たいタリアテッレにはお肉の旨味が凝縮された濃厚なボロネーゼが相性ぴったり。ミートソース発祥の地、ボローニャの本格的な味わいをお楽しみいただけます。
- クラシックパスタ
カルボナーラ - 1,400円
自家製のパンチェッタの味わいを受け止める手打ち生パスタと卵黄の濃厚な味わい。当店の開業以来から変わらない看板メニューをぜひ。
Other Menu
※価格はすべて税込みです。
手打ち生パスタ
- ストロッツァプレーティ
チェリートマトと魚介のソース - 1,900円
- カバテッリ 自家製サルシッチャと
ンドゥイヤを使ったアラビアータ - 1,700円
- キタッラ 季節野菜のクリームソース
- 1,700円
パスタ・リゾット
- ボンゴレビアンコ
- 1,450円
- ボンゴレロッソ
- 1,450円
- ノルマ
- 1,400円
- ペンネ ゴルゴンゾーラ
- 1,450円
- プッタネスカ
- 1,400円
- からすみとチェリートマト、
広島レモンのスパゲッティ - 1,450円
- スモークサーモンとほうれん草の
クリームソーススパゲッティ - 1,600円
- 贅沢ペスカトーレ
- 1,900円
- パルミジャーノレッジャーノチーズの
リゾット - 1,250円
Course
※価格はすべて税込みです。
※旬の食材を利用しますのでコース内容は一例です。
コース料理に合わせてワインをセレクトいたします。
お好みやご予算など、気軽にスタッフにお伝えください。
もともとのイタリア料理は、伝統的な郷土料理と、家庭の味を預かる「マンマの味」をルーツにしています。そんな「伝統」と「マンマの味」を、軽やかな現代イタリアンの最先端のスタイル「クリアティーボ」と融合させる試み。
記念日や誕生日のディナーにふさわしい料理の連なりが奏でる、当店自慢のコースです。
ご要望や予算に合わせて、組み立てる、貴方だけのコースをぜひ。
- Specialeスペチャーレ
- 9,000円(税込み)~
- イタリアで研鑽を積んだシェフの自信作ステラ
- 6,500円
- アンティパスト
-
- ・戻りカツオの軽い燻製 カキのピューレ かぼすのソースゴボウのクロッカンテ
- ・そば粉のクレスペッラ 鶉とエメンタールチーズ ゴルゴンゾーラのソース
- プリモピアット
- 浜田港産ヤリイカとドライトマトのシャラテッリ ケッパーとボッタルガ添え
- セコンドピアット
- ・マトウダイのソテー セロリラブのピューレ マルケ風サザエのソース
- グラニータ
- ・瀬戸内レモンとミントのグラニータ
- セコンドピアット
- ・石見和牛イチボのタリアータ マルサラソース
- ドルチェ
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- ・栗とマスカルポーネのムース 梨のコンポート
- ・コーヒー/紅茶
- お値打ち価格で本格イタリアンフィオーレ
- 3,500円
- アンティパストミスト
- ・シェフおすすめ5種盛り合わせ
- プリモピアット
- ・ラグー ナポリターナ ズィータ
- セコンドピアット
-
- ・スズキのヴァポーレ 温野菜添え
または - ・島根県江津産まる姫ポークのグリル サルサヴェルデ
- ・スズキのヴァポーレ 温野菜添え
- ドルチェ
-
- ・本日のドルチェ
- ・コーヒー/紅茶