フェルミエワイナリーのメーカーズディナーのお知らせ
【8月1日 18:30から】メーカーズディナーのお知らせ
今回は新潟のワイナリーフェルミエのオーナー本多さんをお招きします。
5軒ものワイナリーが集まる新潟は、日本でもっとも新しく注目を集めるワイン産地です。この土地に合う品種としてアルバリーニョが栽培され、目玉品種となっていますが、それ以外にも多くの品種が栽培されています。
フェルミエでは5軒のワイナリーのなかでも大地と葡萄に真摯に向き合うことを信念に、丁寧で繊細なワイン作りを行っています。
今回はアルバリーニョを含むワインを、アルマンドリーノのイタリア料理に合わせてお楽しみいただけます。
もし釣れれば、私が釣った白イカも登場します。
日時:8月1日 18:30から(予定。遅くする可能性もあります)
場所:アルマンドリーノ
参加費:2万円前後
予約:082-504-0435
人数:16名
ご予約お待ちしております
画像はフェルミエさんのInstagramからお借りしました